Prenez place à table

et visitons par le menu vos préférences alimentaires. Si les hommes et les femmes mangent globalement la même chose, les priorités sont différentes. Le phénomène est plus visible au sein des foyers sans enfant car le partage familiale nuance voire gomme les genres et les différences dans les assiettes.

Dès le petit déjeuner, 

Pour les repas, les différences sont réelles : 

Les hommes sont plus viande, charcuterie, céréales, fromages et plus attachés aux recettes traditionnelles et régionales  : le museau, les tripes, la carbonade, palette à la diable, petit salé, coq au vin.

Alors que les femmes sont plus légumes frais, volaille, poisson, yaourts et consomment plus souvent du boulghour, des tomates provençales, avocat cuisiné, poireau vinaigrette, soupe de volaille.

Du côté protéines animales, 94 % des hommes et femmes sont des consommateurs quasi quotidiens  ;

• Les hommes préfèreront en majorité le tartare et l’entrecôte,
• Alors que les femmes consommeront plus les brochettes, la viande hachée, le carpaccio.

Les plats à base de viande sont surtout pour le déjeuner alors que d’autres recettes sont privilégiées pour le dîner : soupe, salade, pizza, quiches, pâtes.

Prendre une pause ou pas ? Les femmes craquent plus souvent que les hommes entre les repas :

• 30 % d’entre elles font une pause le matin contre 25 % des hommes.
• 54 % s’offrent une collation dans l’après-midi contre 44 % des hommes
• Après le dîner, même constat, 30 % contre 28 % des hommes. 

Au restaurant, au fast food aussi chacun ses goûts !

• Au restaurant, les femmes choisissent beaucoup plus souvent des salades, plats japonais, soupes, crêpes et galettes salées
• Au fast food,  les hommes privilégient les burgers dans 20 % des cas, contre 15 % chez les femmes qui choisissent des menus économiques, adaptés aux ‘’petites’’ faims, des wraps, des salades.