3 Décembre 2018
1 Français sur 2 a acheté du champagne ou un vin effervescent l’an dernier.
● 26 % du champagne
● 29 % un mousseux, blanquette, crémant, clairette …et parmi eux 5 % un vin étranger pétillant.
Dans 62 % des cas, champagne et vins effervescents sont consommés à l’apéritif ou en fin de repas, 18 % également lors du repas.
Top 3 des régions en consommation de Champagne et autres vins effervescents AOP
Zoom sur le champagne
Si 8 Français sur 10 en consomment sur l’année, les 2 moments forts sont Pâques et les fêtes de fin d’année qui représentent 82 % de la consommation annuelle et plus particulièrement décembre et janvier avec 26 %.
Le bouche-à-oreille est cité comme le premier élément de choix.
Une bouteille de champagne sur cinq soit 19 %, est achetée directement chez le producteur, mais les principaux circuits restent les hypers et supermarchés avec 55 %.
Source Kantar Worldpanel 2016-2017
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