23 Février 2019
1,3 milliard de repas* : C’est le nombre de petits déjeuners, déjeuners et dîners consommés par semaine en France. Même si la part des repas pris à domicile diminue, - 71 % en 2014, 68 % en 2018 – la part du hors domicile augmente donc. Cependant elle varie selon le repas. Ainsi,
• 9 % des Petits Déjeuners sont pris hors du domicile
• 40 % des Déjeuners
• 24 % des Dîners
4, 90 € : C’est le ticket moyen consacré à la pause déjeuner hors domicile contre 8,10 € tous circuits confondus.
45 % des formules-déjeuners sont réalisés dans les magasins de proximité. C’est donc un vrai enjeu pour ces magasins.
Données : Kantar Worldpanel 2018
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